Go to Appearance > Menu to set "Primary Menu"

Nyttig viden til ølbryggere

Category archive

Ekstrakt

Tysk hvedeøl ekstrakt opskrift

i Ekstrakt af

tysk hvedeølTysk hvedeøl er en helt fantastisk øl, i den danske sommervarme. Den indeholder meget må mængder af humle, hvilket gør den til en rigtig tørst slukker. Så hvis du endnu ikke har fået brygget en god tysk hvede øl på ekstrakt, så fortvivl ikke, for du kan nå det endnu. Du skal også huske på, at det ikke kun er om sommeren at tysk hvedeøl er godt.

Ingredienser:

3,0 kg. Tørret hvedeøl ekstrakt
14 gram Hallertau Perle 7,7 %
7 gram Saaz 3,7 %
3068 Wyeast Weihenstephan Weizen (flydende gær)

Fremgangsmåde: Læs mere

Dry stout ekstrakt opskrift

i Ekstrakt af

Nu ved jeg godt at der sidder nogen og tænker, at ekstrakt øl ikke er noget for dem, det er dog der mange tager fejl. Hvis du er All-grain brygger, så kan det godt være du kigger lidt skævt til brygge opskrifter på ekstrakt. Der er der dog ingen grund til, at det er muligt at lave fremragende øl på ekstrakt. Du skal heller ikke glemme, at det er langt hurtigere at brygge på ekstrakt, så hvis du ikke har tiden til at rykke en hel dag ud af din kalender, så er det værd at overveje, at brygge på ekstrakt.

Hvis du er helt nu brygger, så velkommen til. Der er en helt ny Verden der vil åbne sig for dig. Jeg har selv brygget øl i over 20 år, men jeg synes stadigvæk denne hobby er helt fantastisk. Læs mere

Gå til Top